Hakkımızda

Vizyon, Misyon ve Kalite Politikamız

Vizyonumuz :
Türkiye’de restoran işletmeciliği sektörünün, kalite, profesyonellik, fiyat politikaları ve uygulamaları açısından işletme olarak, en mükemmeli yakalamak.
Globalleşen dünyada çağımızın getirdiği teknolojik gelişmeleri, çağdaş yaşama taşıyarak, hizmetinde olduğumuz her yaş ve cinsten (genç/yaşlı, kadın/erkek) misafirlerimizin beklentilerini karşılayabilmek, güvenlerini kazanarak en iyi hizmet ve lezzeti sunabilmek.

Misyonumuz :
Dünya Ve Türk mutfağının geleneğini ve geleceğini temsil ederken modern mutfak uygulamalarına da açık bir tavır sergileyerek evrensel bir mutfak olma iddiasındadır. Özellikle Türk mutfağının ülkemiz insanı tarafından bir kültür hazinesi olarak bilinmesini sağlayarak diğer millet ve kültürlere gerektiği gibi tanıtılmasını gerçekleştirmek de görevimizdir.
Profesyonel hizmet anlayışımız ile ekip ruhunun getirdiği sinerjiden yararlanarak en üst düzey insan ilişkilerini kurup, mesleki becerilerimiz ışığı altında müşterilerimizin her türlü lezzet ve hizmet beklentilerini çözüp, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde sağlamaktır.

İlke ve Değerlerimiz :

• Açıklık ve Şeffaflık,
• Adalet ve Fırsat Eşitliği,
• Samimiyet ve Dürüstlük,
• Saygı,
• Müşteri Odaklılık,
• İnsana Yatırım,
• İnsana Değer Vermek,
• Dürüstlük ve Güvenilirlik,
• Empatiye Dayalı İletişim,
• Verimlilik ve Tutumluluk,
• Yeniliğe/Değişime Açık Olmak,
• Çalışkan ve Özverili Olmak,
• Ekip Çalışması,
• Profesyonelce hizmet vermek,
• Disiplin,
• Zaman Bilinci,
• Kalite,
• Yasal ve Etik Çalışma,
• Sosyal Sorumluluk,
• Sürekli İyileştirme.

Kalite Politikamız

*Hizmetlerimizin başarısı ve bu başarının sürekliliğinin anahtarı olarak belirlediğimiz
SAĞLIKLI ve LEZZETLİ YEMEKLER SUNMAK

*Yemeklerin üretiminden müşteriye sunumuna kadar her aşamada
HİJYEN KURALLARINA UYMAK

*Ve bu doğrultuda çalışarak yasal şartlara ve mevzuatlara uygun üretim yapmak:
Müşteri beklenti ve ihtiyaçlarını hızlı ve zamanında gerçekleştirerek
HİZMET KALİTESİNİ SÜREKLİ ARTTIRMAK

*Kaliteyi müşteri memnuniyetinin en önemli ölçüsü olarak gördüğümüzden, müşteri isteklerini tam zamanında ve ilk seferde hatasız olarak karşılayacak şekilde organize olup
MÜŞTERİ MEMNUNİYETİNİ SAĞLAMAK

*Oluşturduğumuz Kalite Yönetim Sistemi faaliyetleri sonucunda, proseslerimizde ve çalışan personelimizde
SÜREKLİ GELİŞİM ve İYİLEŞTİRMEYİ SAĞLAMAK

*Bu amaca ulaşmak için sürekli eğitimler ve şirket içi atamalarla
ÇALIŞANLARIMIZIN MEMNUNİYETİNİ ARTTIRMAK

*Kalitemizi hedeflediğimiz düzeye çıkararak şirketimizin
PAZAR PAYINI VE REKABET GÜCÜNÜ ARTTIRMAKTIR.

 

 

+ There are no comments

Add yours